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Proprietario dell’omonima distilleria, arrivata alla terza generazione.
Alessandro Marzadro ti aspetta per rispondere alle tue domande.

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Vicedirettore di Bargiornale vi racconterà quali sono le strategie per comunicare al meglio il vostro locale sui media. Domandate, lui risponderà.

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Fondatore di Planet One, esperto di gestione di locali, è pronto per raccontarti la sua formula per aumentare i margini del locale, lavorando su costi nascosti e tecniche di vendita strategiche.

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Il suo marchio di fabbrica si chiama “Cucina Liquida”, ovvero l’insieme di strumenti e tecniche utilizzati esclusivamente nel mondo della cucina, applicati e adattati al lavoro quotidiano dietro al banco. Della sperimentazione ha fatto il suo stile di miscelazione. Ti aspetta un’occasione unica per un faccia a faccia davvero fuori dall’ordinario con un professionista in grado di rompere gli schemi.

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È una delle firme più apprezzate all’architettura d’interni del mondo dell’hospitality. Ha progettato Dirty (Premio Bar Rivelazione dell’Anno ai Barawards 2023) e Bella Milano. Due insegne già ben note nella nostra industry che si aggiungono ad altre storie di grande impatto scenico come Otium (2019), Frank, Mezca (2022), oltre ai nuovi Breaddy e Basho. 

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Vicedirettore di Bargiornale vi racconterà quali sono le strategie per comunicare al meglio il vostro locale sui media. Domandate, lui risponderà.

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Come costruire al meglio l’esperienza dei tuoi ospiti? Fattelo raccontare da Carlo Meo, uno dei più attenti e puntuali studiosi del nostro settore. Meo è Direttore del Corso Brand & Retail Experience di del POLI.design di Milan e fondatore di Marketing&Trade.

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Uno dei volti più apprezzati del bartending europeo. Eclettico e visionario, ha legato il proprio nome a progetti di varia natura, in Italia e nel mondo (soprattutto Parigi, ma anche Russia, Messico, Singapore). A Mixology Experience sarà presente per uno speed date nel quale potrete farvi raccontare tutto del suo nuovo locale: Gocce a Senigallia.

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Fa parte con Carola Abrate e Gigi Tuzzi di quel power trio che in un anno ha dato vita al Dirty di Milano, Bar Rivelazione dell’Anno ai Barawards 2023. I segreti di un locale notturno come ancora non c’era a Milano raccontati dalla viva e “sporca” voce di Mario Farulla.

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Commercialista specializzato ed esperto in controllo di gestione di pubblici esercizi, ma anche consulente strategico per la creazione, sviluppo e vendita di marchi di locali. La firma di Bargiornale vi fornirà le sue indicazioni su come controllare e ottimizzare i costi, impostare strumenti di controllo e verificare se stati raggiungendo gli obiettivi prefissati.

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Non perdere l’occasione. Ti aspetta per un incontro a tu per tu Giacomo Diamante, figura di spicco della bar industry, bartender, formatore, ricercatore e fondatore di Enjoy! Artigiani del Bere azienda con sede a Vicenza dalle diverse attività: scuola di formazione, cocktail bar e consulenza.

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Osa volare alto! Questo è il motto di Rocco De Angelis, bartender, gestore e creator, diventato un vero caso di successo su TikTok. Grazie alla sua innata forza comunicativa e ai suoi video ha conquistato un popolo di follower composto da oltre 500mila seguaci. Come si fa un video che buca lo schermo del telefono? Te lo racconta Rocco a Mixology Experience.

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Placido Losacco, Fondatore di LivingMedia, esperto in video marketing e autore de “La Video Rinascita”. Unisciti a lui per esplorare come le video testimonianze possano rivoluzionare la promozione aziendale.

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Lino Garbellini, esperto di comunicazione digitale e fondatore dell’agenzia di comunicazione digitale CloseToYou, vi guida a costruire una presenza efficace su LinkedIn e sugli altri social media.

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Il cocktail design e le tecniche per comunicare i cocktail oltre il liquido. Le di miscelazione e i trend del momento. Scoprili con Dennis Zoppi, il bartender dall’effetto wow, sarà a tua disposizione a Mixology Experience per raccontarti un mondo di cose sorprendenti.

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Ci sono brand ambassador che sono diventati delle autentiche bandiere non solo per l’azienda rappresentata, ma per tutta la hospitality industry. Nicola Olianas di Fratelli Branca è uno di questi casi rari, anzi unici. Vieni a conoscere, in questo speed date, il mondo di questo personaggio che ha dato vita, 10 anni fa, alla “moneta dei bartender”.

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